Een nieuw recept: Mulligan Stew op de Wood Stove
Het grappige van Mulligan Stew, is dat het is gebaseerd op het eenvoudige principe 'gooi al je etenswaren samen in een pan'. Uitgevonden door de hobo's, rondtrekkende landarbeiders in het zuiden van Amerika. Ze troffen ekaar 's avond rond kampvuurtjes en kookten een gezamenlijk maal met de ingrediënten die iedereen toevallig meebracht. Een nogal bevrijdende manier van koken, niks afstemmen per telefoon, maar gewoon hóp, alles bij elkaar gooien. Patrick en Jeroen kookten een klassieke Mulligan op de Woodstove. Ok, ze speelden een beetje vals want zij zijn geen echte landarbeiders en gingen gewoon naar de supermarkt. Maar het idee blijft: mik alles bij elkaar! En het resultaat was superlekker! Klik hier voor ons recept van Mulligan in de kampvuurpan op de Wood Stove.
